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Dócil est un vin vert (Vinho Verde) merveilleusement expressif, avec des arômes floraux et minéraux prédominants.
Ce vin offre des notes florales et citriques, avec une impression globale d’élégance et de légèreté. La bouche est rafraîchissante et aromatique avec un excellent équilibre entre les arômes ainsi qu’une longue finale minérale.
Comme tous les vins verts, il accompagne parfaitement les fruits de mer, les salades, les sushis et se déguste frais à l'apéritif.
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