• Auteur: JON BONNÉ
• Éditeur: Ten Speed Press
• Langue: Anglais
• Date de publication: 03/2023
• Nombre de pages: 864
• Dimensions: 20 x 25 cm
• Format: Couverture rigide - Coffret 2 livres
• ISBN: 9781607749233

Présentation :

Le premier guide définitif des vins et des producteurs français contemporains dans un coffret de luxe de deux livres, par un lauréat de deux James Beard Awards !

Cette ressource complète et faisant autorité emmène les lecteurs à la découverte de toutes les régions viticoles de France, avec quelque 800 producteurs et plus de 7 000 vins, des photographies et des cartes évocatrices, ainsi qu'un récit incisif et une narration captivante qui ont valu à Jon Bonné des éloges et des légions de fans dans le monde du vin.

Présenté dans un coffret de luxe et fruit de huit années de recherche, The New French Wine est un ouvrage unique en son genre qui explore la région viticole la plus populaire du monde. Tout d'abord, examinez le territoire à travers une présentation narrative détaillée de chaque région - le sol et la géographie, les traditions distinctives et les changements contemporains. Passez ensuite au second livre, qui est un guide de référence complet sur les producteurs et leurs vins, également détaillé par région. De la Bourgogne au Bordeaux et partout ailleurs, cet ouvrage sera certainement la référence en matière de vins français modernes pour les décennies à venir.

Auteur : 

Jon Bonné est l'une des principales voix américaines en matière de vin et de gastronomie. Actuellement rédacteur en chef de Resy, il a été pendant près de dix ans rédacteur en chef et critique de vin du San Francisco Chronicle, rédacteur en chef de style de vie et chroniqueur de vin pour MSNBC, chroniqueur américain pour le magazine Decanter et consultant en vin pour JetBlue Airways. Son travail lui a valu trois Roederer Awards - le plus grand nombre de prix jamais remportés par un Américain, notamment pour son livre révolutionnaire The New California Wine - et a été récompensé par la James Beard Foundation une douzaine de fois.

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