BalatonBrasse avec un mlange de levure belge et de levure sauvage brettanomyce, Balaton est un assemblage de bires matures en barrique de vin, refermentes sur griottes Balaton avant la refermentation en bouteille. Son bouquet fruit de cerise et son acidit vive en font une bire de dgustation idale.
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Brassée avec un mélange de levure belge et de levure sauvage brettanomyce, Balaton est un assemblage de bières maturées en barrique de vin, refermentées sur griottes Balaton avant la refermentation en bouteille. Son bouquet fruité de cerise et son acidité vive en font une bière de dégustation idéale.