Descripción

Pastel de frutas o de triple chocolate, bizcocho o el pastel marmolado de la abuela: incluso las recetas más sencillas quedarán perfectas en el precioso molde para pan Emile Henry...

Profundo y generoso, se adapta a todo tipo de recetas, dulces o saladas, ya sea para la merienda de los niños, para una cena con amigos o para el brunch del domingo por la mañana en familia; no faltan oportunidades para compartir un momento gourmet.

Gracias a las propiedades de la cerámica, los pasteles levarán a la perfección. La cerámica no solo es reconocida por su capacidad para distribuir el calor de manera uniforme y suave, justo en el corazón de la masa, sino que también realza el diseño del molde con su acabado brillante, garantizando así una presentación impecable de cualquier pastel o postre.

Este molde para pan de cerámica es elegante en la mesa. Además, es fácil de servir y cortar directamente en el molde, incluso con un cuchillo, sin temor a dañarlo. Ya sea un brioche de babka hecho por la mañana, un pastel de zanahoria aún caliente o una terrina de pescado refrigerada el día anterior, simplemente córtelo y sírvalo directamente del molde.

No es necesario desmoldar; basta con rociar unas gotas de aceite en el interior del molde para obtener un efecto antiadherente. Es tan efectivo como un revestimiento especial, resistente a las puntas de cuchillos o utensilios metálicos. Un material neutro hecho con ingredientes naturales, la cerámica no altera el sabor de la preparación, no se mancha, no se raya y no contiene sustancias tóxicas (sin PFAS, plomo ni BPA). Además, dura mucho tiempo sin perder su brillo.

El molde para pan Emile Henry es apto para horno, congelador, microondas y lavavajillas. Es tan duradero como atemporal; pastel tras pastel, creará recuerdos de los buenos momentos compartidos y de las recetas que se transmiten de generación en generación...

Especificaciones Técnicas

• Ancho (cm): 13,5 cm
• Largo (cm): 29 cm
• Alto (cm): 9 cm
• Capacidad: 2 L
• Peso (kg): 1,23
• Max Temp. (°C): 270
• Temp. Min (°C): -20
• Largo Interior (cm): 28 cm
• Alto Interior (cm): 8,5 cm
• Cerámica sin plomo, cadmio ni níquel
• Compatibilidad: Horno, Microondas, Congelador, Lavavajillas
• Características: Cerámica HR®
• Marca: Emile Henry
• Referencia: EH476353
• Garantía: 10 años de Garantía