STEINHORN SLOE

28 % alc., Kategorie: Sloe Gin

Steinhorn Sloe, der Sloe Gin der Steiner Bros.

Der Sloe Gin der Steiner Bros. wird auf Basis des preisgekrönten Steinhorn Gin hergestellt. Dazu werden Schlehbeeren in unserem London Dry Gin mehrere Monate mazeriert.

Die Schlehen werden ausschließlich von Hand und in einem Radius von ca. 5 Kilometer rund um die Steiner Bros. Distillery gepflückt.

Steinhorn Sloe ist daher streng limitiert, heiß begehrt und nur saisonal erhältlich. Verfügbar ist der Sloe Gin der Steiner Bros. zumeist ab Dezember bis in den Frühsommer des Jahres.

Tasting Notes:

„Herb und fruchtig zugleich, wie es ein ‚Sloe‘ sein sollte! In der Nase gesellt sich
etwas Zitruszeste hinzu, am Gaumen fällt die dosierte Süße positiv auf. Auch im
Nachklang ist wieder etwas Orange zu verspüren.“ (Quelle: Österreichische Gastrozeitung ÖGZ)

Empfehlungen:

• So trinkt der Masterdistiller: Steinhorn Sloe pur auf Eis

• Sloe Gin Tonic: Steinhorn Sloe mit Indian Tonic

• Sommer Drink: Steinhorn Sloe auf Eis mit Soda und Zitronenzeste

• Sloe Fizz: Variation des Gin Fizz, die Hälfte des Steinhorn Gin wird durch Steinhorn Sloe ersetzt

• Slogasm: Variation des Kir Royal, statt Cassis wird Steinhorn Sloe mit Champagner oder Sekt

  aufgegossen, besonders gut eignet sich zu Steinhorn Sloe auch fruchtiger Frizzante 

  Auszeichnungen:

  ÖGZ 2021 + 2022: Gold

  Bei der Blindverkostung der ÖGZ (Österreichische Gastronomie Zeitung) im Jahr 2021 und 2022 erreicht unser streng limitierter Sloe Gin einen ersten Platz und damit ÖGZ-Gold.