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Der Duft reifer Kirschen und saftiger Pflaumen weckt sofort Erinnerungen an sonnige Sommertage. Am Gaumen entfalten sich Aromen von süßem Pfirsich, knackigen Kirschen und frischen Erdbeeren – ein harmonisches Zusammenspiel, das durch eine dezente, gut eingebundene Restsüße abgerundet wird. Der frische, mineralische Abgang hinterlässt einen bleibenden Eindruck.
Vinifikation: 5 Monate Ausbau im Stahltank.
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