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Der zart durchscheinende goldgelbfarbene Rogen wird nur mit Salz (Malossol) und ohne jegliche Konservierungsstoffe hergestellt. Eine Rarität aus deutscher Teichwirtschaft. Saisonartikel – Lieferbar zwischen Dezember und Mai
Wissenschaftlicher Bezeichnung: Savelinus Fiontinalis
Herkunft: Deutschland
Zutaten: Rogen vom Bachsaibling, Salz
Körnung: Ø 2,8 bis 3,2 mm, knackiges, klares Korn
Farbe: hellorange bis gelb
Geschmack: intensiv, frisc
Zustand: halb pasteurisiert
Konservierungsstoffe: keine
Allergiehinweis! Enthält: Fische
Kühl bei - 2°Grad bis + 2°Grad lagern
Mindesthaltbarkeit: 2 Monate bei +/- 2°C
Verantwortlicher Unternehmer: Forellenteichwirtschaft Grevenhof, Grevenhof 5a, 29646 Bispingen - Steinbeck, Deutschland
| Zutaten | |
|---|---|
| Heringsrogen, Salz, Rauch | |
| Nährwerte | Angabe pro 100 g |
| Brennwert/Energie | 138kJ / 33 kcal |
| Fett | 1.3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.14 g |
| Kohlenhydrate | 3.9 g |
| davon Zucker | 0.05 g |
| Eiweiß | 1.4 g |
| Salz | 6.89 g |
|
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr
|
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Ships within 48 hours · Estimated delivery Jun 20 - Jun 25
US$40
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