"Das Leben ist wie eine Schachtel Pralinen – man weiß nie, was man kriegt."
Zitat aus dem Film "Forrest Gump"

Mit unseren Pralinen der Firma Valrhona Schokolade können Sie Ihren Geschmacksnerven ein süßes Blind Date bescheren. Jede dieser gefertigten Pralinen ist ein kleines Meisterwerk, in dem Kreativität, echtes Handwerk und viel Liebe zum Detail stecken. Überzogen mit Vollmilch-, Zartbitter oder auch weißer Schokolade bergen diese kleinen Gaumenschmeichler in ihrem Inneren köstliche und kreative Füllungen mit dem gewissen Etwas: Mal fruchtig-frisch, mal nussig-mild und auch mal mit ein bisschen alkoholischem Feuer.

Wenn Sie sich aber (beispielsweise aufgrund von Lebensmittelunverträglichkeiten) lieber vorab über die genauen Inhaltsstoffe unserer aktuellen Pralinen-Selection informieren möchten, nehmen Sie gern Kontakt zu uns auf.

PRALINEN

Wussten Sie, dass eine Praline einen Mindestschokoladenanteil von 25 %, eine mundgerechte Größe und eine Füllung aus Nüssen, Früchten oder flüssigen Komponenten haben muss, um als Praline bezeichnet zu werden?

Die Praline, oder auch Praliné genannt, ist ein etwa bissengroßes Erzeugnis aus Schokolade mit geschmacksbestimmenden Füllungen (Ganache, Nougat, Nüsse, Pistazien, Likör, Marzipan) oder Früchten. Aufgrund ihrer besonders aufwändigen Zubereitung gilt die Praline als die Krönung der Chocolatierskunst.

Haltbarkeit/Lagerung: Nach dem Öffnen trocken und vor Licht und Wärme geschützt lagern.

Haltbarkeit/Lagerung: Nach dem Öffnen trocken und vor Licht und Wärme geschützt lagern.

Nährwertinformationen pro 100g unzubereitet:

Energie                                          2240 KJ / 535 kcal

Fett                                                35,0 g

davon gesättigte Fettsäuren         17,0 g

Kohlenhydrate                              46,0 g

davon Zucker                               43,0 g

Eiweiß                                            6,1 g

Salz                                                0,2 g