Special Cuvee James Bond 007 AOCGold gelb, Pfirsich, Aprikosen und Quitten, Vanille und frisches Brioche, feine Perlage, angenehm milde Sure. Mindestens 80% der Trauben fr die Special Cuve mssen aus einer Grand Cru Lage stammen, kaum ein anderes Haus leistet sich bei seiner Basis Cuvee solchen Luxus. Und das schmeckt man. Vinifizierung: Barrique Food Pairing (Speiseempfehlung): Grauppenrisotto mit Jakobsmuscheln