Mit der Getreidemühle für WunderCentix® kannst Du frisches Mehl aus Getreide mahlen und dabei selbst entscheiden, wie fein oder grob es sein soll. Perfekt für eine bewusste Ernährung! Ob Getreide, Ölsaaten, Kräuter oder Gewürze – frisch Gemahlenes überzeugt durch ein starkes, unverfälschtes Aroma.

Neue Vielfalt: WunderCentix Multifunktionsachse

Mit der WunderCentix Multifunktionsachse wird Dein Thermomix zum echten Alleskönner – ideal für alles von Pasta über Fleischverarbeitung bis hin zum Entsaften. Einfach die Achse einsetzen und einen der vielen praktischen Aufsätze anbringen. So wird Deine Küche im Handumdrehen zur Chefküche!

Deine Vorteile auf einen Blick

• Frisch gemahlen: Intensiver Geschmack durch direktes Mahlen
  
• Vielseitig: Für Getreide, Ölsaaten, Kräuter und Gewürze
  
• Einfache Anwendung: Schnelle Montage an den WunderCentix für den täglichen Einsatz.
  
• Mahlgrad stufenlos einstellbar für jedes Rezept
  
• Langlebig und pflegeleicht: Robustes Stahlkegel-Mahlwerk

Tipps für beste Ergebnisse mit Deiner Getreidemühle für WunderCentix

• Geeignet für viele Getredesorten und Ölsaaten: Weizen, Dinkel, Grünkern, Roggen, Gerste, Buchweizen, Hirse, Reis, Hafer, Leinsamen, Sesam, Mohn und Soja
  Vorsicht: Die Mühle ist nicht für das Zerkleinern von Maiskörnern geeignet!
  Wichtig: Ölsaaten nur bei mittlerer Einstellung mahlen!
  
• Noch vielseitiger: Probiere frisch gemahlene Kräuter, Gewürze und Pilze!
  
• Erst mahlen, wenn das Mehl benötigt wird: Getreidekörner kann man länger lagern als gemahlenes Mehl. Es verliert durch die Lagerung auch viel weniger an Qualität, Aroma und wertvollen Vitalstoffe.
  
• Mahlgrad anpassen: Stelle den Mahlgrad je nach Rezept ein – von grob für Schrot bis fein für feines Mehl. Es empfiehlt sich, das Mehl für eine besonders feine Textur mit einem Mehlsieb zu sieben.
  
• Vermeide feuchte Körner: Verarbeite kein eingeweichtes oder gekeimtes Getreide, da dies die Mühle beschädigen könnte.
  
• Regelmäßige Trockenreinigung: Nutze eine weiche Bürste, um Mehlreste zu entfernen. Es wird kein Wasser für die Reinigung benötigt.

Kompatibilität

Kompatibel mit Thermomix TM6 und TM5.
!! Immer im Linkslauf Stufe 3 und mit dem mitgelieferten Sicherungskeil verwenden !!

Lieferumfang

Getreidemühle-Aufsatz

Abmessungen

19 × 15 × 27 cm