Egon Müller Scharzhofberger Riesling Spätlese 2018 - exotischer Fruchtcocktail mit Suchtpotenzial!

2018 ging in die Geschichte ein als eines der wärmsten Jahre mit den höchsten Durchschnittsmostgewichten, die wir an der Saar je hatten. Die Kunst war es also die Trauben zum idealen Zeitpunkt zu ernten, um eine gewisse Frische und Spannung in den Weinen zu betreuen. Kühle Weinberge wieder legendäre Scharzhofberg mit seinem fein verwitterten Schieferboden zeigen gerade in heißen Jahren warum sie ihren legendären Ruf genießen, denn wenn anderswo eher alkoholreiche und säurearme Weine entstanden, konnte man hier dank der kühleren Durchschnittstemperaturen perfekt reife Trauben ernten, die die Charakteristik des Jahrgangs perfekt widerspiegeln.

Intensiver Duft mit exotischen Fruchtnoten von reifer Ananas, frischer Mango und etwas Passionsfrucht sowie auch heimische Fruchtnoten von reifem Weinbergspfirsich, etwas Birne und vollreifen Mirabellen - dazu auch kräutrige Anklänge, die an Minze und Anis erinnern. Am Gaumen reichhaltig mit fein seidiger Textur, die generöse Süße wird von der reifen Säure und den typisch salzig mienralischen Noten perfekt ausblanciert, langer Nachhall mit widerkehrenden opulenten Fruchtnoten.