Jeśli uwielbiasz chipsy i inne słone przekąski, ale unikasz ich ze względu na dietę niskowęglowodanową - pork crunch, znane też jako pork scratchings to ciekawa alternatywa szczególnie dla osób na białkowo-tłuszczowych dietach typu keto - aromatyczne, chrupiące skwarko-chrupki składają się w połowie z białka i w nieco mniej niż 1/3 z tłuszczu, pozostały ułamek to symboliczna ilość węglowodanów i błonnika.

The Skibbereen Food Company Scratch My Pork Pork Crackling Smokey to chrupiąca, wieprzowa przekąska z dodatkiem pikantnych przypraw. Nadeszła nowa era chipsów!

To nie byle jaka przekąska, bo została stworzona przez szefa kuchni imieniem Matthew Brownie. W sumie jego nazwisko sugerowałoby branżę cukierniczą, jednak ten pokusił się o dział słonych smaczków. Pochodzący z Nowej Zelandii chef wpadł na pomysł stworzenia prawdziwie mięsnej przegryzki o dobrym składzie. Bazą są skórki wieprzowe, które są gotowane „w sosie własnym”, dzięki czemu są chrupiące i niezwykle aromatyczne. Z uwagi na to wystarczyło dodać kilka naturalnych przypraw, by stworzyć produkt premium o intensywnym smaku!

Apetyczne i pikantne skwarki wieprzowe The Skibbereen Food Company Scratch My Pork - Pork Crackling / Cajun Flavour:

• są wysokobiałkowe – aż 31,9 g białka w 100 g,
• idealne dla keto diety – tylko 2g węglowodanów w paczce,
• nie zawierają nabiału ani glutenu,
• są bez wzmacniaczy smaku,
• to tylko dwa składniki – irlandzka wieprzowina oraz przyprawy!

Chrupiące, smaczne chipsy z wieprzowiny z przyprawami w ostrym stylu to smak, który uzależnia! :)