Plinio Il Giovane, Eylül ayında yapılan sezonun ilk hasadından elde edilen, Umbriya’nın Assisi tepelerindeki asırlık zeytin ağaçlarından gelen üst segment bir sızma zeytinyağıdır. Bu özel yağ, sınırlı üretimi ve yoğun aromatik yapısıyla gerçek bir gurme deneyimi sunar.

Geleneksel Umbriya çeşitleri olan Leccino ve Frantoio zeytinlerinden elde edilen bu yağ, güçlü ama dengeli karakteriyle öne çıkar. Yüksek polifenol değeri sayesinde hem sağlık açısından zengin hem de aromatik olarak oldukça yoğundur.

Ürün Özellikleri:

• Zeytin Türü: Leccino & Frantoio
• Meyvemsi Yoğunluk: Yüksek – biberimsi
• Üretim Bölgesi: Umbrië (Assisi), İtalya
• Hasat Yılı: 2025/2026
• Polifenol: 564 mg/kg

Smaakprofiel (Lezzet Profili):

• Renk: Yoğun yeşil
• Aroma: Bitkisel ve güçlü, taze notalar
• Tat: Taze kesilmiş çimen, enginar ve badem
• Karakter: Yoğun ama dengeli, uzun ve rafine bitiş

Öne Çıkan Özellikler:
✔️ Sezonun ilk hasadı (Olio Nuovo)
✔️ Sınırlı ve numaralı üretim (Limited Edition)
✔️ Yüksek polifenol – yoğun aroma ve sağlık değeri
✔️ Geleneksel Umbriya zeytin çeşitleri
✔️ Gurme seviyede kalite

Kullanım Önerisi:
Bruschetta, ızgara sebzeler, et yemekleri ve salatalarda çiğ kullanım için idealdir. Özellikle son dokunuş olarak kullanıldığında aromasını en iyi şekilde ortaya çıkarır.

İtalya’nın kalbinden gelen bu özel zeytinyağı ile her yemeği bir başyapıta dönüştürün.

🚚 Almanya, Hollanda, Belçika, Fransa ve tüm Avrupa’ya hızlı kargo imkanı.