Een fabuleuze witte wijn, van het nu al iconische wijnhuis Domaine Berthelemot. Dit wijnhuis werd opgericht door Birgitte Berthelemot en samen met de extreem getalenteerde wijnmaker Marc Cugney, zijn ze de wereld aan het veroveren. Pas in 2006 zag het wijnhuis het levenslicht, maar vandaag de dag staan ze in heel Europa, Azië en Amerika bekend als producent van perfecte kwaliteitswijnen. Deze Pernand Vergelesses Belles, wordt beschouwd als de instapper, maar dan wel een instapper die mee kan doen met de Olympische Spelen van wijn maken. Wedden dat zij een gouden medaille gaat winnen?

De wijngaarden van Domaine Berthelemot Pernand Vergelesses Belles

De wijngaarden zijn gelegen in Pernand Vergelesses, welke net boven de belangrijke stad Beaune ligt. Een perfecte plek voor wijnbouw. Het wijnhuis Domaine Berthelemot werd opgericht toen de oprichtster twee wijnvelden van andere wijnhuizen ging samenvoegen. Hierdoor zijn de wijnranken voor de Chardonnay druif bijzonder oud. De wijngaarden voor deze witte wijn werden namelijk al in 1985 aangeplant. Al bijna 40 jaar komen hier de mooiste chardonnay druiven vanaf, mede dankzij de goede ligging. De druiven voor Domaine Berthelemot Pernand Vergelesses Belles zijn namelijk gelegen op de mooiste hellingen van Pernand Vergelesses.

Een witte wijn uit de Bourgogne

De Chardonnay is, samen met de Pinot Noir, de belangrijkste druif van de Bourgogne. Zij maakt de meest prestigieuze wijnen, die enorm gewild zijn over de hele wereld. Wat dacht je van een Meursault of een Puligny Montrachet? Allemaal top wijnen met de Chardonnay druif in de hoofdrol. Voor deze witte wijn is zij wat liever en toegankelijker. Dit is meteen te onderscheiden in de geur. Je ruikt duidelijke mineralen en zacht tropisch fruit. Een florale toets is bij de kundige wijndrinker direct te onderscheiden. De smaak is typisch Pernand: fris, levendig, evenwichtig en ietwat ziltig. Een genot voor de liefhebber van witte Bourgogne wijnen.