Auf einen Blick

➜ Cremiger Pistazien-Haselnuss-Nougat mit zartem Schmelz und feinem Kakao
➜ Perfekt zu Kaffee, als edle Praline oder für besondere Genussmomente
➜ Handgefertigte Trüffel aus der Manufaktur Goldhelm in Thüringen

Ein Genuss, der überzeugt

Diese Pistaziennougat-Trüffel vereinen handwerkliche Chocolatierkunst mit fein abgestimmten Aromen aus Pistazien, Haselnüssen und edlem Kakao. Der zarte Schmelz, eine Prise Meersalz und die samtige Kakaohülle sorgen für ein harmonisches Geschmackserlebnis. In liebevoller Handarbeit gefertigt, steht jede Praline für natürlichen Genuss und echte Manufakturqualität.

Die Geschichte hinter dem Geschmack

Die Pistaziennougat-Trüffel entstehen in der Schokoladenmanufaktur Goldhelm, gegründet von Chocolatier Alex Kühn. Produziert wird auf dem Goldhelm Schokoladenhof im thüringischen Wülfershausen, rund 20 Kilometer südlich von Erfurt. Hier verbindet das Team traditionelle Handwerkskunst mit hochwertigen, naturbelassenen Zutaten und fertigt jede Praline in sorgfältiger Handarbeit.

Aufbewahrung

Trocken, kühl und lichtgeschützt lagern – idealerweise bei Temperaturen zwischen 16 und 18 °C. So bleibt der zarte Schmelz der Trüffel optimal erhalten.

Nährwerttabelle (pro 100 ml)

FAQ – Häufige Fragen

Qualität, Herkunft und Charakter

Die Pistaziennougat-Trüffel stammen aus der Schokoladenmanufaktur Goldhelm, gegründet von Chocolatier Alex Kühn. Auf dem Goldhelm Schokoladenhof in Wülfershausen bei Erfurt entstehen die Pralinen in sorgfältiger Handarbeit. Hier verbinden sich traditionelle Chocolatierkunst und moderne Verarbeitung unter einem Dach – vom Entwickeln der Rezepturen bis zur fertigen Praline.

Goldhelm steht für natürliche Zutaten und authentischen Geschmack. Viele Rohstoffe stammen aus eigenem Anbau oder aus regionalem biologischem Umfeld. Die Produktion folgt dem Anspruch, mit der Natur zu arbeiten und echte, unverfälschte Aromen zu bewahren – ein Qualitätsversprechen, das sich in jeder einzelnen Trüffel widerspiegelt.

Geschmack & Eigenschaften

Im Mittelpunkt dieser Trüffel steht ein selbstgemachtes Nougat aus Pistazien und Haselnüssen. Die Kombination der beiden Nüsse sorgt für ein fein abgestimmtes, aromatisches Geschmacksbild mit cremiger Textur und zartem Schmelz. Ein Hauch Meersalz hebt die natürlichen Aromen hervor und bringt eine angenehme Balance zwischen Süße und feiner Würze.

Ummantelt wird das Nougat von einer sanften Schicht edlen Kakaopulvers. Diese sorgt nicht nur für eine elegante Optik, sondern verleiht der Praline auch eine leichte Bitternote, die das nussige Profil perfekt ergänzt. So entsteht ein harmonischer Genuss, der die Pistazie als „Königin der Nüsse“ besonders zur Geltung bringt.

Verwendung & Genussmomente

Pistaziennougat-Trüffel sind ideal für kleine Genussmomente im Alltag. Sie passen hervorragend zu einer Tasse Espresso oder Cappuccino und bilden einen eleganten Abschluss eines guten Essens. Auch auf einer Dessertplatte entfalten sie ihre Wirkung und sorgen für einen feinen, nussigen Akzent.

Darüber hinaus eignen sich die Trüffel wunderbar als Geschenk für Schokoladenliebhaber. Ob als kleine Aufmerksamkeit, zum Teilen mit Freunden oder als Begleiter zu besonderen Anlässen – diese handgefertigten Pralinen bringen einen Moment süßer Gelassenheit in jeden Genussmoment.