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Lucien Le Moine Corton Renardes Grand Cru 2018
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Lucien Le Moine Corton Renardes Grand Cru 2018
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Lucien Le Moine Corton Renardes Grand Cru 2018VINO Tipologia: Rosso Regione: Bourgogne Denominazione: Corton AOC Annata: 2018 Vitigno: Pinot Noir Gradazione: 13. 5% Temperatura di servizio: 16 18 Formato: 0. 75 l Allergeni: Solfiti PRODUZIONE: Vinificazione e affinamento: Tradizionale Sistema di produzione: Abbinamenti: PRODUTTORE Il Domaine Lucien Le Moine, fondato nel 1999 a Beaune da Mounir Saouma e Rotem Brakin, una maison di ngoce di alta gamma nella Cte dOr, Borgogna. Non possedendo
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| VINO | |
| Tipologia: | Rosso |
| Regione: | Bourgogne |
| Denominazione: | Corton AOC |
| Annata: | 2018 |
| Vitigno: | Pinot Noir |
| Gradazione: | 13.5% |
| Temperatura di servizio: | 16-18° |
| Formato: | 0.75 l |
| Allergeni: | Solfiti |
| PRODUZIONE: | |
| Vinificazione e affinamento: | Tradizionale |
| Sistema di produzione: |
| Abbinamenti: |
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PRODUTTORE |
Il Domaine Lucien Le Moine, fondato nel 1999 a Beaune da Mounir Saouma e Rotem Brakin, è una maison di négoce di alta gamma nella Côte d’Or, Borgogna. Non possedendo vigneti, seleziona uve da viticoltori di fiducia, lavorando esclusivamente Premier Cru e Grand Cru, come Chambolle-Musigny, Chassagne-Montrachet, Corton-Charlemagne e Mazis-Chambertin. Con una filosofia di intervento minimo e ispirazione biodinamica, Mounir, formatosi in un monastero cistercense e all’università di Montpellier, utilizza tecniche tradizionali: vinificazioni in rovere su misura con lieviti indigeni, senza filtrazione e con solforosa minima. La produzione, limitata a circa 900 bottiglie per cru, garantisce vini di straordinaria purezza. I Chardonnay, come il Meursault 1er Cru Porusot, offrono aromi di agrumi, fiori e mineralità gessosa; i Pinot Noir, come il Bonnes Mares, sprigionano frutti rossi, spezie e note terrose, con tannini eleganti. Amati da critici come Parker e serviti in ristoranti stellati, i vini Lucien Le Moine incarnano l’eccellenza bourguignonne, con una fedeltà assoluta al terroir e una raffinatezza che li rende ambiti in tutto il mondo.
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Lucien Le Moine Corton Renardes Grand Cru 2018
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