Paquet de 600 g

Aiguillette baronne, découpe à partir de la cuisse, est de plus en plus populaire sur nos tables ; en Brésil on l'appelle "Maminha" et c'est un morceau pour un vrai plat Churrasco ! Il peut être cuit entier ou coupé en biftecks succulents : la saveur sera très intense !

Comment cuisiner Aiguillette baronne Génisse?
👨‍🍳  AU FOUR: la cuisson plus rapide. Salez, poivrez et faites cuire à feu vif en retournant de temps en temps des deux côtés.

👨‍🍳 GRILLÉ: la méthode la plus recommandée. Placez la viande directement sur le gril chaud, afin que la couche de gras fonde entre les fibres.

Aiguillette baronne en tranches Génisse

La viande a été sélectionnée pour sa qualité, sa couleur et son persillage, pour assurer une tendreté maximale!

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PRODUIT SURGELÉ

Nom local: Aiguillette baronne
Dénomination internationale: Beef Tri Tip
Coupe: Italie - CE IT C5T36
Mode de consommation : après cuisson
A consommer de préférence avant : voir date sur l'étiquette

La viande provient de la Communauté européenne. Pour plus d'informations sur l'origine, veuillez contacter le Service Clients. Chaque article est accompagné d'une étiquette, reprenant toutes les mentions obligatoires.