Basis-Backbuch aus der Reihe mein ZauberTopf mixt!

DIE große Sammlung der besten Backrezepte für Thermomix. Das umfassende Backbuch und Nachschlagewerk enthält Rezepte für Teige, Cremes, Füllungen und Toppings, die im Thermomix vor- und zubereitet werden. Das Buch zeigt, wie einfach das Backen mit Mixtopf, Spatel und Varoma gelingt.

Ob zum Nachmittagskaffee, zum festlichen Anlass oder einfach für zwischendurch – die 14 Rubriken halten für jede Gelegenheit die passende Idee parat. Die Themen: Rührteig, Hefegebäck, Käsekuchen, Mürbeteig, Waffeln, Muffins, Cupcakes und Brownies, Torten, Biskuitrollen, Festtagsgebäck, Backen für Kinder, Kühlschrankkuchen, Cookies und Kekse sowie Gebäck aus dem Varoma.
Ein großer Ratgeber eröffnet das Buch. Hier finden sich die wichtigsten Basisrezepte, viele wertvolle Handgriffe für das Backen mit dem Thermomix® sowie Expertentipps, mit denen alles gelingt wie beim Konditor
Extra als „EASY“ gekennzeichnet sind 28 einfache Backrezepte, die im Alltag wertvolle Zeit sparen und die ganze Familie begeistern.

Highlights

• Über 140 der besten und beliebtesten Mix-Rezepte von mein ZauberTopf
• Mehr als 30 Basisrezepte sowie smarte Handgriffe für den Thermomix
• Viele Schritt-für-Schritt-Fotos für perfektes Gelingen der Leckereien
• 260 Seiten und Hunderte inspirierende Abbildungen zum Schwelgen
• PLUS: praktische Schnellübersicht mit Stufenangaben für alle Grundzutaten

Editorial

DIE große Sammlung der besten Backrezepte für Thermomix. Das umfassende Backbuch und Nachschlagewerk enthält Rezepte für Teige, Cremes, Füllungen und Toppings, die im Thermomix vor- und zubereitet werden. Das Buch zeigt, wie einfach das Backen mit Mixtopf, Spatel und Varoma gelingt.

Viel Spaß beim Mixen und Genießen wünscht
deine mein ZauberTopf-Redaktion