Egon Müller Scharzhof Riesling 2021 ist unbestritten einer der absolut besten Gutsweine der Welt!

Grundlage für den Wein sind Trauben der Lagen Wiltinger Braunfels, Wiltinger Kupp, Oberemmeler Rosenberg und Saarburger Rausch, die im legendären Keller zu Scharzhof zu diesem herausragenden Gutswein weiterverarbeitet werden.

Super spannungsgeladene Nase mit Aromen von Limette, weißem Pfirsich und leichten Anklängen von Cassis, dazu deutlich kräutrige Noten von Minze - alles unterlegt von rauchigen Schiefernoten. Am Gaumen präzise und glockenklar, mit gebirgsbachartiger Säure, dadurch extrem animierend, ja geradezu tänzelnd, mit subtiler Süße, die dem Wein einen eher feinherben Eindruck verleiht, fein salziger Mineralität und langem Nachhall getragen von salzig / zitrischen Noten. Jetzt bereits sehr vielversprechend, aber der Wein wird über die nächsten Jahre und Jahrzehnte noch deutlich zulegen!