Mill & Mortar Timian Skåret Økologisk er en ren, økologisk krydderurt laget av 100 % timian. Den passer godt når du ønsker en enkel ingrediens med tydelig smak og god råvarekvalitet.

Timian har et naturlig innhold av eteriske oljer, som gir en varm, lett krydret og urtepreget smak. Den egner seg spesielt godt til retter som skal småkoke eller stekes i ovn, fordi smaken holder seg godt og utvikler seg under tilberedningen.

Bruk den til kjøtt, fjærkre, fisk, grønnsaker, supper, gryter og ovnsbakte rotgrønnsaker, eller som en del av krydderblandinger og marinader. Timian passer også godt sammen med middelhavsurter som rosmarin og laurbær når du vil gi maten mer fylde og karakter.