• STORY: Das Weingut Macià Batle kreiert hochwertige Weine mit viel Liebe und Leidenschaft. Mittlerweile kann Macià Batle auf mehr als 300 nationale und internationale Prämierungen und Anerkennungen verweisen, was es zu dem mallorquinischen Weingut mit den meisten Auszeichnungen macht.

• AUSBAU: Nach der Handlese werden die Trauben umgehend selektiert und schonend gepresst. Nach der Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen reift der Wein für einige Monate auf der Feinhefe.

• BEURTEILUNG: Rubinrot zeigt sich dieser wunderbar trockene und aromatische Rotwein. Am Gaumen intensiv und kraftvoll mit sehr schön eingebundenem sanftem Tannin und Eichenholz. Im Finale begeistert der Baleare mit einem langen und vielversprechenden Nachhall. Aromen von Brombeere, Sauerkirsche, schwarzer Johannisbeere mit Noten von Vanille und Schokolade sowie zarten Röstaromen.

• SERVIEREMPFEHLUNG: zu deftigen Speisen

• SERVIERTEMPERATUR: 16-18° C

1860 beginnt die Geschichte für die Bodegas Macià Batle auf Mallorca. Rund 141 Jahre später bauen die Nachkommen ein Weingut in Santa María del Camí auf und sind unter Mallorca-Urlaubern ziemlich bekannt, denn es liegt an einer der Hauptverkehrsadern der Insel. 2003 wird das Weingut vom mallorquinischen Unternehmer Sebastià Rubí aufgekauft und 2005 erweitert. Heute besitzt das Weingut rund 70 Hektar Anbaufläche, auf denen die Rebsorten Manto Negro, Callet, Premsal, Cabernet Sauvignon, Merlot und Shiraz angebaut werden. Aus diesen einheimischen bzw. internationalen Rebsorten stellt das Weingut Macià Batle typisch mallorquinische Weine her, die den Charakter der Insel perfekt widerspiegeln und weltweit Anerkennung erhalten.